Προϊόντα για Πλαίσιο Νεπ 500 Μικρό (6)

Γκουαράνα - σκόνη

Γκουαράνα - σκόνη

Φυσική σκόνη γκουαράνα Καθαρό βάρος: 50 γρ Ενεργειακή αξία ανά 100 γρ: 590 kcal Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
Κινέζικο αποξηραμένο λάχανο - HoReCa

Κινέζικο αποξηραμένο λάχανο - HoReCa

Το λάχανο Πεκίνου ήταν δημοφιλές στην Ευρώπη μόνο στις ασιατικές συνοικίες μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα. Αλλά τις τελευταίες δεκαετίες, έχει φτάσει στην κορυφή της γαστρονομικής δημοτικότητας, συμπεριλαμβανομένης και της Ρωσίας. Η θρεπτική του αξία και η εξαιρετική γεύση διατηρούνται στο αποξηραμένο προϊόν. Από το αποξηραμένο λάχανο Πεκίνου παρασκευάζεται μια νόστιμη κορεατική σούπα σιριαγκόκ, καθώς και εθνικά πιάτα όπως το Ναμπούλ, το Ττίγκε και το Μπαλέ. Συνοδευτικά του αποξηραμένου κινέζικου λάχανου, που βοηθούν να αναδείξει την πλήρη γευστική του δυναμική, είναι το σκόρδο και τα κρεμμύδια. Χρήση για Σούπες, σάλτσες, μαρινάδες, πιάτα κρέατος, πουλερικών και θηραμάτων. Γεύση Πικάντικη, γλυκιά Θρεπτική αξία ανά 100 γρ. Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 26 Λίπη (γ / 100γ)… 3,5 Υδατάνθρακες (γ / 100γ)… 34 Ενεργειακή αξία (kcal / 100γ)… 270
AKVION ΗΜΕΡΗΣΙΟΣ ΣΥΝΘΕΤΙΚΟΣ 45+ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΙ - Akvion Daily

AKVION ΗΜΕΡΗΣΙΟΣ ΣΥΝΘΕΤΙΚΟΣ 45+ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΙ - Akvion Daily

• 11 βιταμίνες + 8 μέταλλα. • Βασισμένο στις απαιτήσεις του σώματος ανά ηλικία σε χρήσιμες ουσίες. • Παρέχει θρεπτικά συστατικά και υποστήριξη στις αρθρώσεις, επεκτείνοντας την ενεργή περίοδο ζωής. • Κατάλληλο για καθημερινή κατανάλωση κατά την περίοδο ARVI, δίαιτες και άλλους διατροφικούς περιορισμούς, καθώς και κατά την ανάρρωση από ασθένειες και υπερκόπωση. Συστάσεις χρήσης: Για ενήλικες, πάρτε 1 δισκίο 2 φορές την ημέρα με τα γεύματα.
Φλοίδες καρύδας - HoReCa

Φλοίδες καρύδας - HoReCa

Στη μαγειρική, οι νιφάδες καρύδας χρησιμοποιούνται κυρίως στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής. Προστίθενται σε διάφορες τούρτες, γλυκά ρολά και αρτοσκευάσματα, τόσο ως μια λεπτή αρωματική γέμιση όσο και ως μια νόστιμη διακόσμηση για το τελικό προϊόν. Οι νιφάδες καρύδας χρησιμοποιούνται επίσης στην επικάλυψη σοκολατένιων λιχουδιών, μπαρών τροφίμων, γλάσου παγωτού, κράκερ, τραγανά μπισκότα, μούσλι, γλυκά και πολλές άλλες επιδόρπια. Χρήση για Επιδόρπια, αρτοσκευάσματα, μπισκότα, οποιαδήποτε προϊόντα αρτοποιίας, σάλτσες, πιάτα κρέατος και ψαριού. Γεύση Λεπτή, γλυκιά με άρωμα καρύδας Διατροφική αξία ανά 100 γρ. Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 5,0 Λίπη (γ / 100γ)… 50 Υδατάνθρακες (γ / 100γ)… 12 Ενεργειακή αξία (kcal / 100γ)…520
Μαύρο σουσάμι - HoReCa

Μαύρο σουσάμι - HoReCa

Το σουσάμι, γνωστό και ως σουσάμι, ήρθε στην Ευρώπη από την Αφρική. Οι μαύροι σπόροι είναι πιο πολύτιμοι από τους λευκούς ή καφέ σπόρους. Είναι πλούσιοι σε ρετινόλη, βιταμίνες B και E, ελαϊκό και λινελαϊκό οξύ. Το σουσάμι αναγνωρίζεται ως ένα από τα πιο αποτελεσματικά προϊόντα που μπορούν να επιβραδύνουν τη γήρανση των κυττάρων στο ανθρώπινο σώμα. Οι μαύροι σπόροι σουσαμιού προστίθενται σε σαλάτες, καρυκεύονται με πιάτα από ρόκα, μάραθο, ψάρι. Η ευχάριστη πικάντικη γεύση αυτών των σπόρων τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται με επιτυχία στην αρτοποιία και στην παρασκευή κοζινάκι. Το μαύρο σουσάμι είναι απαραίτητο για την παρασκευή σούσι. Χρήση Χρήση για την προετοιμασία όλων των τύπων αρτοσκευασμάτων και γλυκών, φρούτων, ζεστών ροφημάτων και πικάντικων πιάτων της ανατολικής κουζίνας. Γεύση Στυφή γεύση, ελαφρώς πικρή. Διατροφική αξία ανά 100 γρ. Πρωτεΐνες (γ / 100γρ)… 19,0 Λίπη (γ / 100γρ)… 49,0 Υδατάνθρακες (γ / 100γρ)… 12,0 Ενεργειακή αξία (kcal / 100γρ)… 570
Αποξηραμένη μελιτζάνα - HoReCa

Αποξηραμένη μελιτζάνα - HoReCa

Αυτή η μούρο της σολανώδους οικογένειας ήρθε στην Ευρώπη από την Περσία και λόγω των δυσκολιών στη μετάφραση, συχνά ονομαζόταν τρελό μήλο. Η μελιτζάνα ήρθε στη Ρωσία από τον Καύκασο, γι' αυτό και είχε το παρατσούκλι "Αρμενικό αγγούρι" για πολύ καιρό. Η σωστά αποξηραμένη μελιτζάνα έχει έντονο άρωμα και γεύση μανιταριών. Αυτή η χαρακτηριστική ιδιότητα την καθιστά αναπόσπαστο συστατικό σε πιάτα με μαγειρεμένα λαχανικά ή σε οποιοδήποτε ψητό. Χρήση για Σούπες, σάλτσες, μαρινάδες, πιάτα από κρέας, πουλερικά και πιάτα από θηράματα. Γεύση Πικάντικη, πικρή, πικάντικη Διατροφική αξία ανά 100 γρ. Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 11 Λίπη (γ / 100γ)… 1,0 Υδατάνθρακες (γ / 100γ)… 43 Ενεργειακή αξία (kcal / 100γ)… 230